**کره نارگیل (Coconut Butter)** با روغن نارگیل متفاوت است؛ کره نارگیل از گوشت سفید نارگیل که کاملاً آسیاب و پوره شده به دست می‌آید و تمام فیبر، پروتئین و چربی‌های سالم نارگیل را در خود دارد. در **عطاری گندم**، این محصول می‌تواند یکی از لوکس‌ترین و پرخاصیت‌ترین آیتم‌ها باشد. در ادامه، کاربردها و ترکیبات جذابی که می‌توانید با آن درست کنید را برایتان آورده‌ام: ### 1. خواص درمانی و غذایی - **انرژی‌زای فوری:** به دلیل داشتن اسیدهای چرب زنجیره متوسط (MCT)، مستقیماً به کبد رفته و تبدیل به انرژی می‌شود (عالی برای ورزشکاران). - **تقویت سیستم ایمنی:** حاوی لوریک اسید است که ضد ویروس و باکتری قوی است. - **سلامت پوست و مو:** هم به صورت خوراکی و هم ماسک، باعث آبرسانی عمیق می‌شود. - **کنترل اشتها:** به دلیل فیبر بالا، فرد را برای مدت طولانی سیر نگه می‌دارد. ### 2. خوراکی‌ها و ترکیبات خوشمزه #### الف) بمب انرژی (Fat Bombs) کره نارگیل را با پودر کاکائو، کمی عسل و مغزیجاتی مثل پسته یا گردو(یا کره 4 مغز) مخلوط کنید. سپس آن‌ها را به صورت توپک‌های کوچک درآورده و در یخچال بگذارید. این یک میان‌وعده فوق‌العاده سالم برای زمان‌هایی است که قند خونتان افت می‌کند. #### ب) اسموتی‌های خامه‌ای یک قاشق غذاخوری کره نارگیل را به اسموتی موز، خرما یا توت‌فرنگی اضافه کنید. ...