### **کاربردهای رب تمر هندی:** - **در غذاها:** - افزودن به خورشتها مانند **خورش قیمه**، **خورشت گوشت** و **خوراک سبزیجات**. - استفاده در سس سالاد یا دیپها. - **در نوشیدنیها:** - تهیه **شربت تمر هندی** با ترکیب آب، شکر و رب تمر هندی. - **در ترشیها و چاشنیها:** - برای ترش کردن ترشیجات یا سسهای تند.