مخلوط ذرت، هویج ونخودفرنگی خانگی بانو آماده شده از ذرت و نخودفرنگی وهویج نگینی خورد شده که آماده شده است.مخلوط نخود و ذرت و هویج جز دسته سبزیجاتی است که دارای ارزش غذایی بالایی می‌باشد. در مخلوط سبزیجات نخود، ذرت و هویج از ذرت شیرین که دارای نشاسته کمتری نسبت به ذرت‌های دیگر می‌باشد، استفاده شده است. مخلوط سبزیجات نخود ، ذرت و هویج منجمد، به علت دسترسی آسان، عدم استفاده از مواد نگهدارنده، و ارزش غذایی بالا مورد مصرف عموم قرار می‌گیرد. از مخلوط سبزیجات نخود، ذرت و هویج منجمد، در دورچین غذاها، انواع سوپ، خوراک و… استفاده می‌شود.نخود فرنگی در مخلوط سبزیجات منجمد حاوی کاروتنوئیدهای لوتئین و زآگزانتین است. این مواد مغذی به محافظت از چشمان شما در برابر بیماری‌های مزمن مانند آب مروارید و دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن کمک می‌کند. لوتئین و زآگزانتین به عنوان فیلترهایی برای نور آبی مضر عمل می‌کنند.تاسیم موجود در هویج به کنترل فشار خون کمک زیادی می‌کند و فیبر فراوان موجود در آن با کاهش وزن، احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی را در افراد کاهش می‌دهد. یکی دیگر از مهم‌ترین خواص هویج خام و پخته تقویت سیستم ایمنی بدن است. ویتامین C موجود در هویج به ساخت آنتی‌ بادی در بدن کمک می‌کند و سیستم ایمنی بدن را قوی می‌کند.