سس ماهی جنوبی(مهیاوه) یکی از خوشمزه ترین سس های جنوبی هستش که با تخم مرغ برای صبحانه معمولا سرو میشود این سس رو به نون های محلی میزینیم این سس تهیه شده از ماهی مخصوص جنوبی جو زیره رازیانه گشنیز فلفل سیاه هل و........ این سس یه بمب گرمیه برای کسانی که کم از گرمیجات استفاده می کنند. خواص سس ماهی شامل ویتامین A ویتامین C ویتامین K فسفر منزیم بهبود سیستم ایمنی بدن ،سلامت استخوان ها، مراقبت از پوست و ....... برای تهیه این سس از مقدار فراوانی گیاهانی که برای سلامت بدن مفید و ضروری هست اسفاده می شود که می توان به عنوان یک ضد سرطان ازش نام برد.