زعفران از رنگ دهنده ها و چاشنی هایی هست که در آشپزی و پخت و پز استفاده می شود. برای استفاده از زعفران و رنگدهی آن راه های زیادی مانند ریختن زعفران روی یخ و یا دم کردن آن است. زعفران خوب و با کیفیت کمی تلخ است و به آرامی رنگ می دهد و یکی دیگه از راه های شناسایی زعفران اصل شکل شیپوری کلاله های زعفران است در غیر این صورت باید شک داشته باشید که زعفران باشد.این زعفران از نوع زعفران نگین است با قدرت رنگدهی بالا که در یک پک مخمل زیبا خدمت شما ارائه می گردد. وزن دقیق زعفران در این پک 2 گرم خالص می باشد.