چاشنی سیر و سبزیجات یک طعم دهنده خاص با طعمی متفاوت برای سلیقه های خاص می باشد. این چاشنی که بر پایه سیر و سبزیجات معطر است، جهت طعم دار نمودن مرغ و ماهی و پاستا و سیب زمینی سرخ کرده استفاده می شود. همچنین با استفاده از چاشنی سیر و سبزیجات در سُس، یک سس بسیار خوشمزه با طعم جذاب و خاص به دست می آورید. مواد تشکیل دهنده چاشنی سیر و سبزیجات مواد تشکیل دهنده این طعم دهنده خوشمزه عبارت است از: سیر، جعفری، فلفل سیاه، فلفل قرمز، آویشن، گلپر، نمک و... .