قند شکسته باستان یزد یکی از محصولات معروف و خوشمزه این منطقه است. این قند به خاطر طعم شیرین و خاصش محبوبیت زیادی دارد. از خصوصیات آن می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: 1. **طعم و عطر خاص**: قند شکسته باستان یزد دارای طعمی شیرین و عطر دلپذیری است که آن را از سایر قندها متمایز می‌کند. 2. **کیفیت بالا**: این قند معمولاً از شکر خالص تهیه می‌شود و به همین دلیل کیفیت بالایی دارد. 3. **شکل و اندازه**: قند شکسته به صورت تکه‌های کوچک و شکسته شده عرضه می‌شود که به راحتی در چای یا دمنوش استفاده می‌شود. 4. **مناسب برای مهمانی‌ها**: به عنوان یک خوراکی خوشمزه و زیبا، قند شکسته معمولاً در مهمانی‌ها و مراسم‌های مختلف سرو می‌شود. 5. **محصولات محلی**: این قند به عنوان یکی از محصولات سنتی یزد شناخته می‌شود و نشان‌دهنده فرهنگ و هنر این منطقه است.