نوشیدنی تخمیری با انواع ویتامین ها و مواد مغذی جانشین مناسب برای نوشیدنی های گازدار و مصنوعی است که منافع زیادی برای سلامتی دارد. دانه های کفیر در واقع یک نوع باکتری زنده و مفید برای بدن است که روی شیر فرآیند تخمیر ایجاد کرده و ماست رقیق تولید می‌کند . از ای ن ماست دوغ تولید میکنیم . دوغ کفیر طبع معتدل تری نسبت به لبنیات دارد به همین خاطر نوشیدنی مناسبی برای کاهش درد بوده و ایجاد کرختی و بی حالی نمی‌کند . از تاثیرات دیگر این نوشیدنی فوق العاده اصلاح سیستم گوارش ، رفع یبوست ، کمک به کاهش فشار خون ، کاهش سردرد ، رفع خستگی و جلوگیری از پوکی استخوان می‌باشد . تولید این محصول به صورت خانگی است و در صورتی که مدتی در ظرفی که خرید می‌کنید در یخچال بماند به مرور غلیظ تر می‌شود .