جوش شیرین یا همان بی‌کربنات سدیم پودری سفید رنگ است که مصارف بسیاری دارد. مخلوط آن با آب جهت شستشو میوه و سبزیجات، کاهش تب و خنک کردن بدن، التیام جوش صورت، برطرف کننده عفونت زنان، درمان تبخال عفونی و بخور آن جهت رفع گرفتگی بینی مفید است. جوش شیرین قابلیت ضدعفونی و مقابله با عفونت بسیار بالایی دارد. بخود جوش شیرین یکی از روش‌های اصلی برای مبارزه با بیماری‌ کرونا است.وزن خالص این محصول حدود 500گرم است.