خواص زعفران تقویت سیستم گوارشی  افزایش هوش  برای درمان فشار خون و قند خون نیز موثر واقع شده است.  همچنین زنانی که از بی نظمی قاعدگی رنج می‌برند و یا قاعدگی‌های دردناک دارند با مصرف به موقع زعفران می‌توانند بهبود یابند. بیماری دیابت با مصرف این گیاه قابل کنترل و پیش گیری است. درمان نقرس، توسط این گل شدنی است. زعفران کمک می‌کند تا زندگی جنسی آقایان بهبود یابد. افرادی که دچار سردی معده و شکم درد می‌شوند با مصرف زعفران این عارضه را دفع کنند. بدن با مصرف زیاد غذای سرد، نیاز به تعدیل دارد که زعفران این کار را به خوبی انجام می‌دهد. سردی ممکن است با کهیر خود را نشان دهد که زعفران به درمان آن کمک می‌کند. اختلال خواب، اختلال ادراری و اختلالات حافظه با کمک این گیاه خوش رنگ و خوش عطر قابل رفع است.  این گیاه با طبع گرم و خشک بهترین سم زدا است .  برای درمان ام اس یک درمان ساده وجود دارد و آن هم زعفران درمانی است.  به بهبود متابولیسم کمک می‌کند و منجر به افزایش سوخت و ساز و لاغری می‌شود