سویق به آرد وسبوس پخته شده حبوبات غلات گفته میشود که دارای خواص بسیار فراوان برای بهبودی مشکلات جسمی نیباشدکه در روایات اهل بیت توصیه فراوانی شده‌است سویق عدس مفید برای افراد گرم مزاج ،مشکلات خون ریزی ،مفید برای رفع تشنگی وغیره...