گر از طرفداران میرزاقاسمی هستید، طعم بی‌نظیر فلفل در سایر غذاها را نیز می‌پسندید. یکی از مواد اولیه اصلی برای تهیه این غذای شمالی خوش‌مزه، فلفل است که در کنار بادمجان و سیر طعم بی‌نظیری دارد. طعم تند و بی فلفل در این محبوب بودن این غذا نقش اساسی دارد و باعث شده استقبال گسترده از این غذا شده است. پودر فلفل قرمز یکی از محصولات «سلیمی» است که دربسته‌های 75 گرمی تولیدشده است. بسته‌بندی چاشنی‌های سلیمی به شکل نمک‌پاش طراحی‌شده است تا استفاده از این محصولات آسان‌تر باشد. فلفل ازجمله ادویه‌های پرطرفدار در مناطق جنوبی و شمالی کشور است که باعث شده است غذاهای این مناطق به سایر مناطق کشور نیز راه پیدا کنند. فلفل می‌تواند حملات قلبی را کاهش دهد و سطح کلسترول خون را نیز بهبود ببخشد که در جوامع امروزی، افراد زیادی مبتلا به این بیماری هستند.