دل نمک کنار آبی حاوی مقادیر بالای مواد معدنی مانند منیزیم، کلسیم, پتاسیم، سدیم و روی است دارای طبعی گرم و خشک بوده و مناسب دفع بلغم می باشد. از خواص بینظیر دل نمک معدنی درمان پرکاری تیروئید، دفع بلغم، رفع اختلالات ناشی از سردی بدن مانند آرتروز، ریفلاکس و نفخ معده، تقویت هضم غذا، افزایش و تقویت متابولیسم، تقویت سیستم ایمنی بدن، رفع گرفتگی عضلات بدن، مناسب افرادی که کمبود سدیم دارند، مناسب افرادی که منع مصرف ید دارند، درمان گلو درد، درمان سرماخوردگی و سرفه و ضد میکروب می باشد.