جنس بدنه اصلی این سرخ کن از استیل ضد زنگ ساخته شده است. برای قسمت داخلی نیز از ورق گالوانیزه استفاده شده که از انتقال حرارت به بدنه اصلی جلوگیری می کند. ظرفیت سبد در نظر گرفته شده برای سرخ کن 107 گوسونیک دارای گنجایش 7 لیتر می باشد. این سبد دارای یک روکش نچسب بوده که با قابلیت جداسازی از بدنه اصلی به راحتی می توانید شستشو نمایید. توان مصرفی سرخ کن گوسونیک مدل GAF-107 دارای 2000 وات بوده که توسط دو المنت از بالا و پایین تامین می شود. برای کنترل پنل این دستگاه از یک پنل لمسی دیجیتالی استفاده شده است. این کنترل پنل به شما امکان تنظیم 8 برنامه پخت و پز شامل سیب زمینی سرخ کرده ، مرغ ، میگو ، ماهی ، کیک ، سبزیجات و پیتزا می باشد. از دیگر امکانات فنی این محصول می توان به سیستم یخ زدایی ، سیستم هشدار و پیش گرمایش ، سیستم قطع کن خودکار به همراه قابلیت تنظیم زمان و دما به صورت دلخواه می باشد. همچنین برای مشاهده داخل سبد و روند پخت و پز از یک پنجره دید داخلی به همراه لامپ داخلی طراحی و قرار داده شده است.