ماهی کوتر یا شیرپولک دار،بهترین روش سرخ کردن است برای طعم لذیذ این ماهی،سرشار از پروتیئن و پتاسیم، فسفر و سدیم به همراه ویتامین های A و D از دیگر املاح موجود در این ماهی می باشند. ماهی کوتر، ماهی پرچرب است و سرشار از امگا3، خاصیت ضدالتهابی داشته و باعث بهبود عملکرد قلب می شود و در کنترل و پیشگیری بیماری های قلبی و عروقی، دیابت، انواع سرطان ها و بیماری های سیستم عصبی موثر است. پخت به صورت کبابی این ماهی بسیار لذیذ است. پاک و خورد کردن ماهی رایگان است،ارسال با کمی پودر یخ است برای حفظ تازگی ماهی