آرد کنتاکی ماپین این محصول کاملا بصورت آماده مصرف بوده و از ترکیب آرد نول ویژه با ادویه جات مخصوص تولید شده است. به دلیل طعم دلچسب و خوشمزه‌ای که ایجاد می‌کند، اغلب خانواده‌ها از این محصول برای سوخاری کردن غذاهای خود استفاده می‌کنند. البته برخی از افراد این محصول را با پودر سوخاری یکی می‌دانند، در حالی که ترکیبات و روش تهیه آنها با یکدیگر متفاوت است. آرد سوخاری از مواد اولیه پرطرفدار در آشپزی است که در انواع غذاها و فست فودها مورد استفاده قرار می‌گیرد. این فرآورده غذایی از مخلوط کردن آرد غلات و ادویه‌های مختلف به دست می‌آید و استفاده از آن جهت سرخ کردن بعضی از غذاها بسیار رایج است. پس اگر به دنبال حجیم کردن مواد غذایی خود هستید تا یک لایه ترد روی آن قرار بگیرد، با اضافه کرد این آرد تهیه شده از غلات در غذای خود، بافت و طعم خاصی ایجاد کنید.