پودر پاپریکا چیست؟ پودر پاپریکا یک ادویه خوش رنگ و خوش طعم است که از خشک کردن و آسیاب کردن فلفل دلمه ای قرمز به دست می آید. این ادویه رنگ قرمز جذاب و طعمی کمی تند و شیرین دارد و به غذاها رنگ و طعم خاصی می بخشد. خواص پودر پاپریکا پودر پاپریکا سرشار از ویتامین C، ویتامین E و آنتی اکسیدان است. این ادویه خواص ضد التهابی دارد و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. همچنین، پاپریکا به بهبود هضم و گردش خون نیز کمک می کند. کاربردهای پودر پاپریکا در غذاها پودر پاپریکا در بسیاری از غذاها استفاده می شود. برخی از مهم ترین کاربردهای آن عبارتند از: خورش ها و سوپ ها: پاپریکا به خورش ها و سوپ ها رنگ و طعم دلپذیری می بخشد. گوشت های کبابی: پاپریکا به گوشت کبابی طعم تندی ملایمی می دهد. سس ها: پاپریکا در تهیه انواع سس مانند سس سالسا و سس مایونز استفاده می شود. پیتزا و نان: پاپریکا به پیتزا و نان طعم و عطر خاصی می بخشد. تخم مرغ: پاپریکا به همراه تخم مرغ یک صبحانه خوشمزه و رنگارنگ درست می کند.