توضیحات محصول: آویشن کوهی آویشن کوهی، از شناخته‌شده‌ترین گیاهان دارویی و معطر ایران از خانواده نعناعیان است که به‌صورت خودرو در ارتفاعات و دامنه کوه‌ها می‌روید. این گیاه در بازار با نام‌های محلی مختلفی مانند کهلیک اوتی نیز شناخته می‌شود. ویژگی‌های ظاهری و کیفی برگ‌های آویشن کوهی معمولاً ریز و پوشیده از کرک‌های ریز است که کیسه‌های محتوی اسانس معطر در آن‌ها قرار دارد. عطر آن نافذ، گرم و قوی و طعمش کمی تند با تلخی ملایم طبیعی و پس‌مزه گیاهی است. محصول ارائه‌شده به‌صورت برگ خشک‌شده خالص و بدون افزودنی، رنگ یا اسانس مصنوعی است. خواص و کاربردهای سنتی آویشن کوهی در طب سنتی برای تسکین علائم سرماخوردگی، سرفه و بهبود مشکلات گوارشی کاربرد گسترده‌ای دارد. همچنین دارای خواص ضدباکتریایی و ضدقارچی است و به‌عنوان مقوی معده، ضد نفخ و خلط‌آور شناخته می‌شود. طبع آن گرم و خشک است و مصرف آن همراه با چند قطره سرکه به‌عنوان مصلح، توصیه شده است. روش‌های مصرف · دمنوش: یک قاشق چای‌خوری آویشن کوهی را در یک لیوان آب جوش (حدود 90 تا 95 درجه) بریزید، درپوش را بگذارید و 5 تا 10 دقیقه دم کنید، سپس صاف نمایید. · آشپزی: به دلیل عطر قوی، به‌عنوان چاشنی در پخت انواع غذاها و همچنین برای طعم‌دهی به ماست و دوغ استفاده می‌شود. شرایط نگهداری در ظرف دربسته، دور از نور و رطوبت، در جای خشک و خنک نگهداری شود. ماندگاری محصول در شرایط مناسب حدود یک سال است.