ترکیب 50 درصد روبوستا و 50 درصد عربیکا تبت از دو نوع دانه قهوه مزایا و ویژگی‌های منحصر به فردی دارد که از هر دو نوع قهوه بهره‌مند است: 1-طعم و مزه: روبوستا: دانه‌های روبوستا طعم قوی‌تر، تلخ‌تر و تندتری دارند و معمولاً دارای بدنه (Body) بیشتری هستند. این دانه‌ها طعم‌هایی مانند خاکی، مغزی و شکلات تلخ را به ارمغان می‌آورند. عربیکا: دانه‌های عربیکا طعم ملایم‌تر، شیرین‌تر و میوه‌ای‌تری دارند و عطر و طعم پیچیده‌تری نسبت به روبوستا دارند. تعادل طعمی: ترکیب 50/50 تعادلی بین طعم قوی روبوستا و طعم لطیف و پیچیده عربیکا ایجاد می‌کند. این ترکیب مناسب برای کسانی است که از هر دو طعم لذت می‌برند و به دنبال یک قهوه متعادل هستند. 2-کافئین: دانه‌های روبوستا معمولاً دارای محتوای کافئین بالاتری نسبت به دانه‌های عربیکا هستند. این ترکیب به دلیل نسبت برابر از هر دو نوع دانه، محتوای کافئین متعادل‌تری ارائه می‌دهد. این ویژگی می‌تواند به کسانی که به دنبال بیداری و انرژی بیشتر هستند، کمک کند بدون اینکه قهوه بیش از حد قوی باشد. 3-کرما (Crema): دانه‌های روبوستا به دلیل محتوای کافئین بالا و ساختار سلولی خاص خود، کرمای بیشتری تولید می‌کنند. این ترکیب به دلیل وجود 50 درصد روبوستا، کرمای خوبی روی اسپرسو ایجاد می‌کند، در حالی که عطر و طعم عربیکا نیز حفظ می‌شود. 4-قیمت: دانه‌های روبوستا به طور معمول ارزان‌تر از دانه‌های عربیکا هستند. ...