شانه جورج برخلاف شانه‌های معمولی که شاید لبه‌های میکروسکوپی داشته باشند و وز یا کشیدگی ایجاد کنند، دندانه‌های شانه جورج کاملاً صاف و صیقلی هستند. این ویژگی به شانه اجازه می‌دهد تا مانند چاقوی جراحی در میان موها به حرکت درآید و بخشی تمیز و بدون نقص را جدا کند.