خرید نان محلی
نان محلی همون نان‌هاییه که به روش سنتی در شهرهای مختلف پخته می‌شه و مخصوص اون شهره. این نان از پختن، سرخ کردن یا بخار پز کردن خمیر نان تهیه می‌شه. این خمیر از ترکیب آرد و آب به دست میاد و در شهرهای مختلف به اون افزودنی‌های متفاوتی اضافه می‌شه. در تهیه اکثر این نان‌ها از آرد غلات مختلف استفاده می‌شه. از رایج‌ترین اون‌ها می‌شه به آرد گندم اشاره کرد. معمولا هر کف دست نان سنتی 35 کیلو کالری انرژی داره.
انواع نان محلی
نان سنتی یا محلی در شهرهای مختلف پخته می‌شه و به نام همون شهر شناخته می‌شه. به طور مثال نان سنتی خلخال، خراسان جنوبی، خوانسار، گیلان، یزد، تبریز، سمنان، لرستان و غیره. پخت این نان‌ها بیشتر به وسیله تنورهای سنتی انجام می‌شه و برای طبخشون از مرغوب‌ترین آردها استفاده می‌شه. این نان‌ها انواع مختلفی دارن. نان‌های سنتی شهرهای مختلف به صورت ساده، سبوس دار، حاوی گردو، خرما، زنجبیل، دارچین، کنجد، سیاه دانه، تخمه آفتابگردان، سبزی خشک و غیره تولید می‌شن.
کاربردها
از نان محلی در وعده‌های صبحانه و عصرانه می‌شه استفاده کرد. این نان‌ها خاصیت سیر کنندگی بالایی دارن و می‌تونن نیاز روزانه شما به کربوهیدرات رو برطرف کنن. نان‌های محلی که طعم شیرینی دارن معمولاً به عنوان میان وعده و به همراه چای مصرف می‌شن.
خواص و مضرات نان محلی
از خواص نان سنتی می‌شه به تامین انرژی بدن، بهبود عملکرد مغز، کنترل وزن، دفع بهتر اشاره کرد. هر چند نان‌های سنتی سبوس دار خیلی کامل هستن و ارزش غذایی زیادی دارن اما مصرف بیش از اندازه‌شون هم می‌تونه باعث افزایش قند خون، یبوست، کم خونی و اضافه وزن بشه.
قیمت و خرید آنلاین نان محلی
باسلام یکی از معتبرترین مراکز برای اطلاع از قیمت و خرید نان محلی شهرهای مختلفه. در دسته بندی نان این فروشگاه اینترنتی می‌تونی نان‌های سنتی تولید شده توسط تولید کنندگان مختلف از سراسر کشور رو ببینی و محصول مورد نظرت رو بخری. این نان‌ها در بستهبندی با وزن‌های مختلف به مشتریان عرضه می‌شن و تا ده روز در یخچال یا بیرون یخچال قابل نگهداری‌ان.