خیار گلخانه ای (درختی) Cucumber با نام علمی Cucumber sp از خانواده Cucurbitaceae گیاهی است یکساله که بومی روم و یونان باستان می باشد. خیار درختی تک پایه است که گل های نر و ماده بر یک بوته قرار دارند. دارای ساقه خزنده و کرک دار و گلهای به رنگ زرد می باشد. میوه خیار درختی دارای طعم خوش و خوشمزه به رنگ سبز می باشد که برای تازه خوری و تهیه سالاد مناسب است. آبیاری : خیار گلخانه ای (درختی) برای رشد مناسب به آبیاری متوسط و منظمی نیاز دارد. لازم بذکر است که جهت آبیاری بایستی نوع خاک آن در نظر بگیرید. نور : خیار گلخانه ای (درختی) برای رشد مطلوب به نور کامل آفتاب نیاز دارد و کمبود نور باعث پژمردگی می گردد. دما : خیار گلخانه ای (درختی) برای جوانه زنی به دمای بین 17 تا 20 درجه سانتی گراد و جهت رشد به دمای بین 20 تا 28 درجه سانتی گراد نیاز دارد. خاک : مناسبترین بستر خاک برای رشد مطلوب خیار گلخانه ای (درختی) خاک سبک و نرم، خاک لومی شنی حاصلخیز با زهکش مناسب با PH بین 5.5 تا 6.5 می باشد.