این عصاره دارای خاصیت چربی سوزی قوی بوده و سطح کلسترول بد خون (LDL) را کاهش می‌دهد. بنابراین با وجود این خاصیت می‌تواند به باز شدن گرفتگی عروق کمک نماید. پاک سازی و سم زدایی کبد را به خوبی انجام میدهد. و عملکرد آن را بهبود می‌بخشد. با بهبور عملکرد کلیه، از تجمع مایعات در بدن جلوگیری می‌کند. دارای خواص آنتی اکسیدانی بوده و در پیشگیری از ابتلا به سرطان موثر است. این ترکیب با تقویت سیستم ایمنی بدن شما میتواند باعث کاهش ابتلا به انواع بیماریها شود. عصاره جعفری در این ترکیب باعث چربی سوزی و کاهش وزن و انباشتگی چربی ها میشود. پس برای آن دسته از دوستانی که میخواهند کاهش وزن را تجربه کنند. بسیار موثر خواهد بود. یکی از دلایل وجود جعفری در این ترکیب ویتامین C موجود در جعفری برای تامین سلامت و شادابی پوست است. و نیز کلاژن سازی جعفری می‌تواند در رفع چین و چروک‌های ریز و حتی زخم‌های پوستی موثر واقع شود. توجه: با توجه به وجود سیر در این عصاره بهتر است زنان باردار و مادران شیرده از خوردن این عصاره اجتناب نمایند.