اگر تاکنون با دقت به اجاق گاز خود نگاه کرده باشید، متوجه میشوید که کنار هر شعله، یک عدد چینی جرقه زن قرار دارد. هر کدام از این چینی ها با استفاده از یک کلید کنترل، خاموش و روشن میشوند. زمانی که شخص کلید را فشار میدهد، جریان الکتریسیته وارد چینی شده و زمانی که شما ولوم اجاق گاز را میچرخانید، برخورد جریان گاز با الکتریسیه باعث روشن شدن شعله میشود. اگر زمان فشار دادن دکمه چینی صدایی نداد و روشن نشد، ممکن است اختلالی در عملکرد چینی جرقه زن وجود داشته باشد. در این صورت شما باید از یک کبریت برای روشن کردن شعله استفاده کنید.