این محصول جهت بالابردن کیفیت و سلامت مصرف کننده از تخمه شسته و پوست گیری شده استفاده میشود ک ب مراتب خروجی محصول تضمین کیفیت را به دنبال دارد نقطه دود مناسب این روغن کار را برای استفاده در سرخ کردن تا نقطه 252را فراهم کرده است ویتامین های که روغن آفتابگردان داراست _k Eمیباشد که باعث سلامت پوست و مو و ناخن و سلامت قلب و روده و کنترل کننده کلسترول و تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش التهاب را میشودکه بخشی از خواص این روغن شمرد