عسل کوهستان شاه‌پسند از شهد گل‌های متنوعی که در ارتفاعات و مناطق بکر کوهستانی می‌رویند به‌دست می‌آید. چون زنبورها از چندین نوع گل و گیاه دارویی تغذیه می‌کنند، این عسل خواص گسترده و قدرت‌مندی دارد: 1. تقویت سیستم ایمنی 2. مقوی و انرژی‌زا 3. مفید برای دستگاه گوارش 4. آرام‌بخش و ضد استرس 5. پاک‌سازی و سم‌زدایی بدن و....