عرق بوقناق، از تقطیر گیاه کمیاب بوقناق یا زول تولید شده و خاصیت های فراوانی برای سلامتی بدن دارد. این محصول سرشار از آنتی اکسیدان ها بوده و خواص ضد التهابی دارد. من جمله خاصیت های آن، سم زدایی از کبد و رفع کبد چرب است‌. فیبر محلول در عرق بوقناق، باکتری های مفید روده را تقویت کرده، عمل دفع را تسهیل و عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد. درمان نفخ و ورم معده از جمله دیگر فواید این عرق طبیعی برای سلامت جسم انسان است.