یک نوع از گیاه گل گاو زبان در دامنه‌های البرز یافت می‌شود که از دسته‌ی گیاهان echium است. گونه‌ی دیگری از گیاه گل گاو زبان به نام گونه‌ی اروپایی شناخته شده و جزو دسته گیاهان borage است. این گونه در شهرهای اصفهان، آذربایجان و سایر شهرهای ایران تولید می‎‌شود. خواص این دو گونه با هم تفاوت دارند. ما در این مقاله به خواص گیاه گل گاو زبان ایرانی می‌پردازیم. گیاه گل گاو زبان، ساقه‌ای به طول 60 متر دارد و برگ‌های این گیاه خشن است. این گیاه به رنگ‌های آبی، بنفش و سفید دیده می‎شود. خواص چای گل گاو زبان گیاه گل گاو زبان منبع آنتی‌اکسیدان است و التهاب بدن را کاهش می‌دهد. همچنین این گیاه سرشار از انواع ویتامین‌های گروه ب، ویتامین ث و انواع مواد معدنی همانند، کلسیم، آهن، پتاسیم، فلانوئید، کولین و آنتوسیانین است. خواص درمانی گل گاو زبان گیاه گل گاو زبان در کنار آن‌که آرام بخش است، خواص درمانی بسیاری دارد. 1- این گیاه، علائم تنگی نفس و آسم را بهبود می‌بخشد. آنتی‌اکسیدان موجود در این گیاه، التهاب ریه را رفع می‌کند. 2- یکی‌ از خواص مهم گیاه گل گاو زبان این است که در پیشگیری از سرطان، نقش موثری دارد. استرس یکی از عوامل مهم ابتلا به سرطان است که آنتی‌اکسیدان گیاه گل گاو زبان با استرس مبارزه می‌کند. 3- از دیگر خواص گیاه گل گاو زبان می‌توان به بهبود بیماری‌های مفصلی اشاره کرد. ...