مقدار: 1 عددی این مدل دارای توان موتور 1500 وات است. • منبع تغذیهٔ آن حدود 220-240 ولت با فرکانس 50/60 هرتز است. • مجهز به «قابلیت معکوس» (Reverse) برای آزاد کردن انسداد گوشت یا مواد دیگر در حین چرخ کردن. • دارای دیسک‌های مختلف برش (مثلاً 3 صفحه سوراخ‌دار) جهت چرخ‌کردن گوشت با درجات متفاوت از خرد‌کردگی. • موتور از نوع مسی (یا حداقل با بخش مسی) به منظور دوام بیشتر و کارکرد قدرتمندتر. • بدنه و بخش‌هایی از آن احتمالا از استیل یا دارای قطعات استیل هستند (برای مناطق تماس با گوشت) تا بهداشت بهتر رعایت شود. ⸻ مزایا • توان بالا: با 1500 وات قدرت، برای مصارف خانگی نسبتاً بزرگ مناسب است و می‌تواند حجم مناسب گوشت را در زمان کمتر چرخ کند. • قابلیت معکوس بودن، که امکان می‌دهد هنگام گیر کردن گوشت یا چربی، دستگاه را به عقب بچرخانی تا انسداد باز شود — مزیت خوبی برای کار راحت‌تر دارد. • داشتن چند صفحه برای درجهٔ مختلف چرخ‌کردن، به کاربر امکان می‌دهد گوشت را به صورت ریز یا درشت تهیه کند. • کاربرد خانگی ولی با کیفیت نسبتاً بالا، برای کسانی که گهگاهی یا حتی به صورت منظم گوشت چرخ می‌کنند می‌تواند مناسب باشد. ⸻ نکات قابل توجه / ...