به‌لیمو برگ‌های خشک‌شده گیاهی معطر از خانواده «شاه‌پسندیان» است که عطر و طعم لیموی بسیار قوی و دلپذیری دارد. این گیاه بومی آمریکای جنوبی است و به دلیل رایحه نافذ، ماندگار و آرام‌بخش برگ‌هایش، در عطاری‌ها و مصارف دارویی جایگاه ویژه‌ای دارد. این دمنوش را می‌توان به تنهایی یا در ترکیب با چای سبز و گل محمدی دم کرد. به دلیل عطر بسیار زیاد، مقدار کمی از برگ‌ها برای یک قوری آب‌جوش کافی است؛ بهتر است برای حفظ کیفیت و عطر، آن را در قوری چینی و دور از حرارت مستقیم دم کنید. به‌لیمو خاصیت آرام‌بخشی بالایی دارد و برای کاهش اضطراب و بهبود کیفیت خواب بسیار مؤثر است. این دمنوش به هضم بهتر غذا کمک کرده، خاصیت ضدتشنج دارد و در طب سنتی برای تقویت معده و رفع سردردهای عصبی به‌شدت توصیه می‌شود.