سبزی چوچاق خشک شده محلی گیلان سبزیجات معطر ما ارگانیکه و طی فرایند رشد بهشون آفتکش زده نشده. این سبزی ها در باغچه های خانم های روستایی پرورش پیدا کردن و با آب سالم و تمیز آبیاری شدن یا اینکه خودرو و طبیعی رشد کردن و فقط چیده شدن. در عین حال داخل سایه خشک شدن تا عطر و خواصشون حفظ بشه. با خرید چوچاق مستقیم از تولید کننده روستایی، علاوه بر اینکه چوچاق محلی، خالص و با کیفیت به دست میارین، از مشاغل خانگی و کوچک روستایی حمایت می کنین و باعث تداوم تولید محصول با کیفیت و انگیزه گرفتن تولیدکننده های کوچک می شین.