از شالیزار تا بازار از آستانه تا آشپزخانه آلو در کنار طعم لذیذ از خواص و فواید فراوانی نیز برخوردار است که از ویتامین‌ها، مواد معدنی و محتویات مفید دیگر موجود در آن سرچشمه می‌گیرند. در کنار ویتامین و مواد معدنی، آلو سرشار از فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ نیز می‌باشد که می‌توانند به کاهش خطر ابتلا به انواعی از بیماری‌های مزمن کمک کنند. آلوی خشک به خاطر چند خاصیت برجسته آن مانند رفع یبوست یا مقابله با پوکی استخوان شناخته‌شده‌تر است آلوچه و خشکبار دسته آلو، جز اصلی ترین مواد غذایی برای درمان یبوست می باشد و به دلیل تغییر سبک زندگی و تغذیه ی غذایی غلط، امروزه یکی از دغدغه های ما رژیم غذایی سالم می باشد و برای کودکان، مادران باردار، افراد سالمند و مشاغل پر استرس مصرف منظم آلوچه توصیه می شود و می تواند جایگزین مواد مضر مصرفی باشد. اندیشه فاز ۳ خیابان ولیعصر بازار بوستان برنج فروشی شالیزار صادق