از شالیزار تا بازار از آستانه تا آشپزخانه آلو شوقان یک میوه تک هسته ای از خانواده هلو و زرد آلو است بیش از هزاران گونه از این میوه در دنیا وجود دارد که هرکدام طعم رنگ و شکل منحصر به فردی دارد. این آلو ظاهری شبیه به آلوی حاج حسنی دارد و وجه تمایز این دو با یکدیگر سهولت جدا شدن هسته آلو شوقان از گوشت آن است. آلو خاصیت ملینی دارد به همین دلیل در درمان یبوست بسیار کمک کننده است و در دفع انگل های معده می‌تواند نقش مهمی را ایفا کند هم چنین برای فقر آهن می‌تواند بسیار مفید باشد. در اکثر افراد میل به خوردن آلو بسیار کم است اما این میوه خوراکی تاثیر شگفت انگیز بر روی سلامت جسم انسان دارد. آلو یکی از میوه هایی است که سهم عمده ای در رفع تنگی نفس دارد. این میوه قادر به کاهش حرارت درونی بدن است هم چنین با حالت تهوع می‌تواند مقابله کند. آلو ها حاوی بیش از 15 نوع ویتامین و مواد معدنی هستند به همین علت استفاده از آن در دوران بارداری سبب رشد سریع و سالم جنین می‌شود. آلو ها در پخت بسیاری از غذا ها و خورش ها موثرند و قادرند طعمی لذیذ را به آن ها بیافزایند و هم چنین می‌توانند در مبارزه با چاقی بسیار کارآمد باشند. اندیشه فاز ۳ خیابان ولیعصر بازار بوستان برنج فروشی شالیزار صادق