خولنجان، قولنجان از خواص خولنجان می توان به دافع سودا، رفع نقرس و سیاتیک و تصفیه و پالایش خون و ورم سخت زهدان و روده و ورم مفاصل و برطرف کننده بوی دهان اشاره کرد. ریشه آن برای رفع رماتیسم استفاده می شود.