پنیر موزارلا توپی ، بهترین و سالم ترین پنیر برای پیتزا تهیه شده از شیر تازه پرچرب گاو ، استفاده در انواع ساندویچ و پیتزا مناسب جهت انواع سالاد و تاپینگ انواع غذا مدت نگهداری 2 ماه در یخچال تهیه شده به روش سنتی ایتالیایی موزارلا ، پنیری ایتالیایی و سرشار از کلسیم است. یکی از ویژگی‌های این پنیر، کم‌نمکبودنش (نیم درصد) است که باعث می‌شود استفاده از آن برای همه رده‌های سنی با هر نوع رژیم غذایی امکان‌پذیر شود. موزارلای تازه، پنیری با بافت ابریشمی، نرم و طعم ملایم شیر است که ریشه‌های آن به ناپل در جنوب ایتالیا می‌رسد