چاقو تیز کن تیز کار مدل اهرمی و رومیزی مناسب تیز کردن انواع چاقو، قیچی و… با آلیاژ الماسه کند شدن چاقو ی آشپزخانه یکی از معضلات خانه داری است که باعث بوجود آمدن مشکل و سختی کار آشپزی میشود. شاید برایتان جالب باشد بدانید که پیاز یکی از دلایل اصلی کند شدن چاقو است.برای رفع این مشکل در گذشته از روش های مختلفی استفاده میکردند مثل: تیز کردن چاقو به وسیله ی ظروف چینی: یکی از راه های تیز کردن چاقو کمک گرفتن از یک ظرف چینی است پشت این ظروف دارای زبری است که با کشیدن لبه چاقو روی آن میتوان کمی به تیز شدن آن کمک کرد. تیز کردن چاقو به وسیله ورق های روزنامه: چاقو را شسته و پس از خشک کردن بین چند ورق روزنامه قرار داده و به صورت مسطح روی آن حرکت دهید. اگر چاقو را روی سطح استیل بکشید لبه قدیمی از بین رفته و لبه جدید به وجود میاید. تیز کردن چاقو با سرما: یکی از روش های اشتباه برای تیز کردن چاقو قرار دادن آن در فریزر است. ...