کمپوت گلابی یکی از کمپوت های خوشمزه و پرخواص است که می تواند به عنوان دسر هم سرو شود. گلابی سرشار از آنتی اکسیدان‌ است. به همین دلیل با دارا بودن ویتامین‌ هایی مثل C و A می‌تواند به پیشگیری از سرطان و سایر بیماری‌ها کمک کند. خواص آنتی اکسیدانی این میوه پاییزی را تبدیل به یک ضدالتهاب قوی کرده که با این خاصیت خود به پاک‌سازی ریه و کاهش دردهای التهابی کمک می‌کند. فیبر موجود در گلابی مواد غذایی را به‌صورت توده در می‌آورد، در نتیجه غذا راحت‌تر از روده عبور می‌کند.