تهیه شده از 100٪ برنج گلوتینس (برنج چسبناک) بافت بسیار نرم و یکدست مناسب برای تهیه انواع دسر، شیرینی و غذاهای آسیایی ایجاد بافت کشسان و لطیف در غذا فاقد گلوتن به‌صورت طبیعی وزن: 500 گرم محصول کشور ویتنام موارد مصرف تهیه موچی (Mochi) دسرهای آسیایی و سنتی شیرینی و کیک نان‌های برنجی کوفته و غذاهایی که نیاز به بافت چسبنده دارند انواع سس و غلیظ‌کننده طبیعی