کاپ کیکهای شکلاتی یا وانیلی با روکش خامه های سفید یا رنگی طبق سفارش مشتری وقتی مایه کیک بصورت تک نفره و فنجانی پخته شه به اون کاپ کیک Cupcake یا کیک فنجانی گفته می شه. کاپ کیک شکلاتی یکی از محبوت ترین های دنیای شیرینی پزیه که برای جشن تولد یا عصرونه سرو می شه. کاپ کیک معمولا با خامه تزئین می شه. رویه این کاپ کیک، خامه رنگ شده است به عنوان کرم لای کیک (فیلینگ) هم استفاده می شه. اگر خامه دوست ندارید، می تونید به سلیقه خودتون از فراستینگ های بقیه کاپ کیک ها مثل کرم پنیرخامه ای شکلاتی برای این کاپ کیک سفارش بدین. وقتی مایه کیک بصورت تک نفره و فنجانی پخته شه به اون کاپ کیک Cupcake یا کیک فنجانی گفته می شه. مواد اولیه، طرز تهیه و طعم کاپ کیک کاملا مشابه کیکه و علت اصلی محبوبیت اون زمان پخت کوتاه تر، قابلیت حمل، آسونی سِرو و تنوع در تزئینه. اولین بار کاپ کیک در سال 1796 میلادی در کشور آمریکا پخته شد، که در اون زمان به دلیل نبود سینی های کاپ کیک از کاسه های سفالی یا سرامیکی کوچک استفاده می شد. کاپ کیک به شکل امروزی متعلق به قرن نوزدهمه