دمنوش به دمنوش به مقوی قلب، معده و اعصاب است. و نوشیدنی بسیار مناسب برای پاییز و زمستان است. فواید دمنوش به این میوه به دلیل داشتن ترکیبی به نام «پکتین» که از کربوهیدرات‌های پیچیده است، خواص دارویی دارد و به درمان اسهال کمک می‌کند. این میوه دارای خاصیت تقویت‌کننده‌ی معده و التیام ورم روده و مقوی قلب، ضدنفخ، ادرارآور، قاعده‌آور و خلط‌آور است و نقش موثری در بهبود بیماری‌های ریوی دارد. طرز تهیه دمنوش خانگی به  برای تهیه دمنوش به نخست باید " به" رسیده و شیرین باشد.  "به" را خوب بشویید تا پرزهای روی آن برود. اگر پوست "به" کاملاً زرد باشد نیازی به گرفتن آن نیست. به ها را رنده کنید و در یک سینی آنها را پخش کنید و روی بخاری ، فر یا سوفاژ قرار دهید تا خشک شود. بعد از 1-2 روز موقع تفت دادن به ها است ، برای این کار باید یک ماهی تابه فلزی را روی شعله گاز بگذارید تا ظرف خوب داغ شود، سپس به های خشک شده را در ماهیتابه ریخته و به سرعت با قاشق چوبی زیر و رو کنید تا حرارت به طور یکسان به همه به ها برسد. این کار را تا وقتی که رنگ خلالها به قهوه ای پررنگ برسد ادامه بدهید. ...