بارهنگ سرشار از ترکیبات ضدالتهابی و موسیلاژ است که پس از مصرف، لایه‌ای محافظ روی مخاط معده ایجاد می‌کند. این لایه، التهاب معده و سوزش ناشی از زخم یا اسید زیاد را کاهش می‌دهد. در طب سنتی، دمنوش برگ بارهنگ برای آرام‌سازی معده، درمان سوءهاضمه و بهبود التهاب دستگاه گوارش توصیه می‌شود