یکی از معروف ترین باقلوا های ایرانی، باقلوای شهر یزد است. این باقلوا خیلی خوشمزه و مقوی میباشد. باقلوا را به عنوان شیرینی یا میان وعده همراه با چای میل می کنند. مغزیجات درون باقلوا آن را مقوی و خوشمزه می کند.