روغن شحم گاو اعلا بوگیری شده و معطر 📝به روغن چربی اطراف قلوه‌گاه گاو « شحم » می‌گویند. روغن شحم گاو روغنی است که از چربی لطیف اطراف قلوه‌گاه گاو (شحم) تهیه می‌شود و در روایات اسلامی به آن اشاره و توصیه شده است. شحم گاو باعث آب شدن چربی زیرشکم و تناسب اندام می‌شود و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. از روغن شحم گاو برای پخت خورش‌ها، پلوها و سرخ کردن با حرارت ملایم می‌توان استفاده کرد. . 🥃خواص روغن شحم گاو 🔹 آب کردن چربی های زیر شکم؛ 🔸 شادابی و سفیدی پوست؛ 🔹 تناسب اندام؛ 🔸 تقویت کننده ی سیستم دفاعی بدن؛ 🔹 استخوان سازی(رشد و تقویت)؛ 🔸 سم زدایی از بدن؛ 🔹 کاهش غلظت خون؛ 🔸 عروق و رگ‌های بسته را باز می‌کند؛ 🔹 انرژی زا؛ 🔸 کاهش فشار خون؛ 🔹 رشد و تقویت عضلات بدن 👌🏻فقط افرادی که فعالیت بدنی زیاد در حد کارگری و بیل زدن دارند روغن حیوانی مثل شحم و روغن زرد را مصرف کنند. در غیر این صورت موجب تصلب شراین می شود. * مصرف این روغن برای افراد مسن توصیه نمی‌شود. * بهتر است روغن شحم گاو در یخچال نگه‌داری شود.