پولکی کنجدی یکی از تنقلات اصیل و سنتی ایرانی است که در شهرهایی مانند اصفهان و تویسرکان محبوبیت ویژه‌ای دارد. این شیرینی نازک و طلایی‌رنگ، بافتی ترد و طعمی ملایم و دلچسب دارد و در کنار چای یا به‌عنوان میان‌وعده‌ای سالم و خوش‌طعم، انتخابی دلپذیر است. درست کردن این شیرینی در خانه نه‌تنها ساده است، بلکه عطر و تازگی آن نیز به مراتب لذت‌بخش‌تر از نمونه‌های آماده بازار خواهد بود. این محصول تولید شده در شهر تویسرکان میباشد