نیم دانه هاشمی معطر گیلان ، درجه یک برنج نیم دانه یک مدل برنج است که فرق آنچنانی با برنج‌های سالم ندارد؛ اما دانه‌های آن شکسته و خورد هستند؛ زیرا در مرحله فرآوری به قسمت‌های ریزتری تبدیل می‌شود و به همین دلیل به آن برنج نیم دانه یا شکسته گفته می‌شود.