ترازوی آشپزخانه مدل SF-400 با ظرفیت ۱۰ کیلوگرمبرای توزین مواد اولیه و تقسیم مقدار مصرف دستور ترازو آشپزخانه SF-400 برای اندازه‌گیری وزنی مواد در آماده‌سازی غذا، کیک و شیرینی کاربرد دارد. این مدل ظرفیت ۱۰ کیلوگرم، صفحه گرد قرارگیری ظرف و نمایشگر دارد. چرا وزن‌کردن مواد در شیرینی‌پزی مهم است؟ رسپی‌های وزنی برای تکرار نتیجه به اندازه‌گیری منظم نیاز دارند. تفاوت حجم قاشق، میزان فشردگی آرد یا سرپرگرفتن پیمانه می‌تواند مقدار مواد را تغییر دهد. ترازو کمک می‌کند مقدار موردنظر دستور مستقیماً بر اساس وزن دنبال شود. برای افزایش یا کاهش حجم رسپی، نسبت همه مواد باید هماهنگ بماند. ترازو جای محاسبه صحیح فرمول را نمی‌گیرد؛ عدد هدف را پیش از شروع مشخص و مرحله‌ها را ثبت کنید. آماده‌سازی ترازو پیش از اندازه‌گیری دستگاه را روی سطح محکم و تراز قرار دهید. ظرف باید پایدار و در محدوده صفحه باشد. پیش از افزودن مواد، وضعیت صفر و واحد انتخاب‌شده را از نمایشگر بررسی کنید تا وزن اشتباه خوانده نشود. اگر برای وزن‌کردن با ظرف از صفرکردن استفاده می‌شود، روش دکمه مربوط را طبق راهنمای همین دستگاه دنبال کنید. تعویض واحد یا جابه‌جایی ناخواسته ظرف در میانه کار می‌تواند نتیجه را تغییر دهد. تفاوت ظرفیت با دقت ظرفیت اسمی، بیشترین بار مجاز را توصیف می‌کند و با کوچک‌ترین تغییر قابل‌اندازه‌گیری یکسان نیست. ...