زرشک پفکی با رنگ قرمز روشن و بافت سالم، یکی از چاشنی‌های پرکاربرد در آشپزی ایرانی است. این محصول با روش‌های سنتی خشک شده تا ظاهر پفکی و کیفیت ظاهری آن حفظ شود. وزن خالص این محصول ۲۵۰ گرم است و با بسته‌بندی نهایی ۴۰۰ گرمی عرضه می‌شود. این مقدار برای مصارف خانگی و تهیه انواع غذاها مانند زرشک‌پلو، تزیین دیس‌های برنج و تهیه خورشت‌ها مناسب است. این زرشک به دلیل فرآیند خشک‌شدن استاندارد، طعم ترش و بافت یکدستی دارد. برای نگهداری بهتر و حفظ تازگی، توصیه می‌شود محصول را در جای خشک و خنک و دور از تابش مستقیم نور خورشید قرار دهید.