ماهی حلوا سیاه ماهی حلوا سیاه یکی از مرغوب ترین و خوشمزه ترین ماهی های جنوب است. ماهی حلوا سیاه نیز مانند حلوا سفید سرشار از پروتئین و اسید چرب امگا 3 است. این ماهی برخلاف اسم اش و پوستش که تیره است، گوشت سفیدی دارد. ماهی حلوا سیاه علاوه بر سرخ کردن برای قلیه و شکم پر نیز مناسب است. حلوا سیاه  مانند ماهی حلوا سفید گوشت لطیف و خوشمزه ای دارد. ماهی حلوا سیاه دارای تیغ بسیار کمی است. اگر تا به حال ماهی حلوا سفید خورده اید، پیشنهاد می کنیم ماهی حلوا سیاه را نیز امتحان کنید و طعم ان را بچشید.