از خواص روغن نارگیل می‌توان به قابلیت آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی آن اشاره کرد که نقش مهمی در سلامت، آبرسانی و جوانسازی پوست، مو و دهان و دندان دارد. برخی از کاربردهای متداول این روغن عبارتند از: روغن خوراکی برای پخت و پز، ماده افزودنی طعم‌دهنده در طبخ و پخت غذاها مراقبت از پوست و مرطوب کردن پوست، کاهش خشکی و التهاب، درمان آکنه و درمان ترک‌های پوست مراقبت از موها وکنترل ریزش و خشکی موها بهداشت دهان و دندان تهیه مواد غذایی مانند سس‌، خمیرها، شیرینی‌پزی و آبمیوه‌ها