برخی از مهم‌ترین خواص کره بادام درختی بدون پوست و تفت داده شده: سرشار از مواد مغذی: کره بادام درختی منبع عالی از پروتئین، چربی‌های سالم (به خصوص چربی‌های تک‌غیر اشباع که برای قلب مفید هستند)، فیبر، ویتامین E، منیزیم، پتاسیم، آهن، کلسیم و روی است. و چون تفت داده هضم آن سریعتر فکرش را بکنید، با یک قاشق از آن چه گنجینه‌ای از مواد مغذی نصیبتان می‌شود! مفید برای سلامت قلب: به دلیل داشتن چربی‌های تک‌غیر اشباع و آنتی‌اکسیدان‌ها، به کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک می‌کند. این یعنی یک دوست واقعی برای سلامت قلب و عروق شما. کمک به کنترل قند خون: فیبر و پروتئین موجود در کره بادام درختی به تثبیت سطح قند خون کمک می‌کند. این خاصیت به ویژه برای افراد دیابتی یا کسانی که در معرض خطر دیابت هستند، بسیار مفید است. منبع آنتی‌اکسیدان قوی: ویتامین E و سایر آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آن به مبارزه با رادیکال‌های آزاد در بدن کمک می‌کنند. این یعنی محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن. مفید برای سلامت استخوان‌ها: به دلیل داشتن منیزیم و کلسیم، به تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها کمک می‌کند. ...